De Catedral de la Asunción de Jaén, ook wel bekend als de kathedraal van Jaén, is een indrukwekkend religieus gebouw in de Andalusische stad Jaén in Zuid-Spanje. Het is een van de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad en trekt jaarlijks duizenden bezoekers uit de hele wereld.
De Catedral de la Asunción de Jaén heeft een rijke en boeiende geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw.
De oorspronkelijke kerk die op de site stond, was een moskee gebouwd door de Moorse heersers van het gebied. Na de herovering van Jaén door de christenen in 1246, werd de moskee omgebouwd tot een kerk gewijd aan San Andrés, de patroonheilige van de stad. Deze kerk stond op de plaats waar nu het transept van de huidige kathedraal staat.
In 1480 werd de kerk herbouwd door de christelijke koningen van Spanje en gewijd aan Santa María la Mayor. In de daaropvolgende eeuwen onderging de kerk verschillende renovaties en verbouwingen, waardoor het zijn huidige uiterlijk kreeg.
In 1519 begon men met de bouw van een nieuwe kathedraal op de site van de oude kerk. Het ontwerp was het werk van Andrés de Vandelvira, een van de meest vooraanstaande architecten van de Renaissance in Spanje. De bouw duurde meer dan 250 jaar en kende vele onderbrekingen en tegenslagen, waaronder financiële problemen en aardbevingen.
De kathedraal heeft een mengeling van gotische, renaissance- en barokke elementen, waardoor het een uniek en indrukwekkend bouwwerk is. Het heeft een hoofdaltaar in barokstijl, versierd met talrijke schilderijen en beeldhouwwerken van bekende kunstenaars uit de 16e en 17e eeuw. Het interieur van de kathedraal is rijkelijk versierd met prachtige schilderijen, beeldhouwwerken, fresco's en glas-in-loodramen.
Een van de meest opvallende kenmerken van de kathedraal is de 60 meter hoge toren, die een van de hoogste in Andalusië is. De toren heeft een gotische stijl en is versierd met barokke elementen. Het biedt een prachtig uitzicht op de stad en de omliggende bergen.
Tijdens de Burgeroorlog van Spanje in de jaren 1930 liep de kathedraal aanzienlijke schade op door bombardementen en vernieling. Na de oorlog werd de kathedraal gerestaureerd en opengesteld voor het publiek. Het is sindsdien uitgegroeid tot een van de belangrijkste toeristische attracties van Jaén en wordt jaarlijks bezocht door duizenden bezoekers van over de hele wereld.
Het is gemakkelijk te bereiken te voet of met de auto, en er zijn ook verschillende bussen die in de buurt stoppen.
Als je te voet gaat, is het ongeveer 15 minuten lopen vanaf het centraal station van Jaén. Met de auto kan je parkeren in de nabijgelegen parkeergarages of langs de straten in de 
buurt van de kathedraal. Er zijn ook verschillende bussen die stoppen bij de kathedraal, zoals de buslijnen 2, 3, 5, 9 en 16.
De toegangsprijs voor de kathedraal is betaalbaar en varieert afhankelijk van het seizoen. Het is mogelijk om online tickets te kopen, maar het is niet verplicht. In het hoogseizoen kan het echter wel druk zijn, dus het is verstandig om vooraf te reserveren.
De kathedraal is een van de belangrijkste bezienswaardigheden in Jaén en is een aanrader voor elke bezoeker van de stad. Het is geopend voor het publiek van maandag tot en met zaterdag van 10.30 uur tot 19.00 uur en op zondag van 14.30 uur tot 18.00 uur.
Het is een opvallend voorbeeld van Renaissance-architectuur en staat bekend om zijn prachtige gebrandschilderde ramen en imposante torens. De kathedraal werd gebouwd in de 16e eeuw en heeft door de jaren heen verschillende renovaties en uitbreidingen ondergaan. De kathedraal heeft ook een museum dat enkele van de meest waardevolle kunstwerken en religieuze voorwerpen van de kathedraal herbergt. Bezoekers kunnen de indrukwekkende collectie schilderijen, beelden en liturgische objecten bewonderen.
Een van de mooiste aspecten van de kathedraal is het gotische interieur, met een prachtige mix van Moorse en christelijke invloeden. Ook de kapel van Santa Catalina, de sacristie en het altaar zijn zeker de moeite waard om te bezichtigen. Een andere bijzondere bezienswaardigheid is het beroemde renaissancistische retabel, het grootste van Spanje, dat het hele hoofdaltaar beslaat en indrukwekkende kunstwerken bevat.
Een bezoek aan de Catedral de Jaén duurt gemiddeld ongeveer 1 tot 2 uur, afhankelijk van de interesse en de tijd die je hebt. Het is goed toegankelijk voor minder valide mensen, er is een lift aanwezig en de meeste delen van de kathedraal zijn rolstoeltoegankelijk.
In de buurt van de kathedraal vind je ook andere bezienswaardigheden, zoals het kasteel van Santa Catalina en de Arabische baden van Jaén. Een bezoek aan de kathedraal van Jaén is een prachtige manier om meer te leren over de geschiedenis en cultuur van de regio. Als je meer van de stad Jaén wilt zien kun je ook een mooie stadstour door Jaén boeken.